PROEVERIJ AGENDA 2012
We zijn onze jaarplanning aan het maken ...
nog een paar dagen geduld a.u.b.
Toegang vanaf 16 jaar - reserveer op tijd want vol is vol !!
Kaartjes aan de kassa van de winkel, of na betaling en boeking via de website.
( Je hoeft dan alleen je naam te noemen bij binnenkomst )
Kaarten verkrijgbaar aan de kassa van onze winkel,
of via de webshop.
Klik op het ticket om naar de webshop te gaan.
Dit zijn onze proeverij data. Voor het bezoeken van een proeverij moet je altijd reserveren !!
Kaartjes kun je via het formulier hieronder aanvragen, of kopen aan de kassa van onze winkel.
Ook is het mogelijk kaartjes te kopen via onze webshop, je bepaalt zelf hoe je betaalt.
Klik op het logo om naar de webshop te gaan.
Indien een proeverij is volgeboekt, wat natuurlijk kan gebeuren, dan krijg je je geld terug.
Na elke reservering of betaling ontvang je een bevestiging of er nog plaats is.
Wel je zelf een reservering annuleren, stuur dan 24 uur van te voren een mailtje of bel even naar de winkel.
Annuleringen binnen 24 uur kunnen helaas niet vergoed worden.
Onze
Wijnhuizen
Er wordt gelukkig steeds meer wijn gedronken in Nederland. En dat merken wij in de winkel, ook wordt er steeds meer kwaliteits-wijn gedronken. Onder het motto "less is more", genieten mensen vaker van een glas goede, echt lekkere wijn. Alleen die zijn wat duurder, maar dat is niet erg, er zijn momenten waarop je het verdient. Bij een lekker etentje met vrienden of familie, gewoon voor jezelf omdat je het deze week verdiend hebt. En voor "door de weeks" hebben we ook genoeg in huis. We hebben voor € 4,99 al een hele lekkere Spaanse serie uit Somontano, in het noorden tegen de Pyrenieën aan. Maar voor dé betere momenten in het leven hebben we een serie topmerken uit diverse continenten samengesteld.
Het is net als met kleding en auto's, als een bepaald merk je goed bevalt, koop je vaak iets terug van dat merk. Dit omdat je gewoon vertouwen hebt in dat merk. En dat is met onze wijnhuizen ook zo. En dat vertrouwen van de consument hebben ze moeten winnen door constante kwaliteit en waar voor zijn geld te bieden. Terecht dat de "Brands", van wijnhuizen waar wij mee samenwerken zo succesvol zijn.
Van de volgende importeurs / wijnhuizen hebben wij een groot deel van hun assortiment in huis,
MITRA wijnen 
Cono Sur - Chili / Diverse gebieden-
v.a. € 5,99 vanaf 6 flessen 10% korting
Sauvignon Blanc - Chardonnay - Merlot - Cabernet Sauvignon - Carmeneré - Pinot Noir
Veel door ons geproefde biologische wijnen voldeden absoluut niet aan onze verwachting, totdat Cono Sur bij Mitra in de winkel kwam. Wat een smaak ... vol van écht fruit ... met diepgang en toch niet complex van smaak. Een wijn die je eigenlijk iedereen wel voor kunt zetten zonder je te hoeven afvragen ... "zouden ze hem wel lekker vinden ?" Kun je gerust doen met deze wijn.
Onze "op de fiets springer" ... CONO SUR ... 100% biologisch !!
Ganzen en lammetjes eten de insekten en het onkruid op ! Dus geen bestrijdingsmiddelen !
Een biologische wijn. Schapen en ganzen eten de insekten en het onkruid op. Voor de irrigatie maakt men gebruik van gedroogde druivenresten, die worden gedroogd, gemalen en in jutten zakken gedaan. Daarna is het net als met thee zetten, de zakken hangt men in grote bassins met smeltwater. Waarna men het voedselrijke water gebruikt voor de irrigatie, dus geen kunstmest nodig. Al jaren een groot succes, en terecht waar voor zijn geld.
Geen stoffig imago, gewoon eigenwijs lekkere wereldwijn.
Mét schroefdop natuurlijk.
Preignes le Vieux - Frankrijk / Midi
v.a. € 5,99 vanaf 6 flessen 10% korting
Chardonnay - Merlot - Cabernet Sauvignon - Syrah
Een hele mooie wijn uit het zuiden van Frankrijk. Vol van smaak, perfect in balans en met een goede structuur.
Gaat erg goed bij diverse vlees en kaas gerechten. Al vele jaren telkens winnaar van vele medailles. Al zegt ons dat persoonlijk niets, de wijn moet gewoon goed zijn, punt. Nou en dat is hij, zeker weten ... wat een smaak. Lekker vol fruit, stevig en toch met een mooie ronde smaak. Uitstekende begeleider bij B.B.Q., vleesgerechten, stevige of pittige kazen, tapas e.d.
Dopff - Frankrijk / Elzas
v.a. € 8,49 vanaf 6 flessen 10% korting
Pinot Blanc - Riesling - Pinot Gris - Gewurtztraminer - Pinot Noir
Al jaren een van de tophuizen uit de Elzas.
Zeer verfijnd van smaak, zonder té bloemig te zijn zoals sommige
andere grote Elzas wijnhuizen soms kunnen hebben.
Wij vinden dit zelf een van de lekkerste Elzas wijnen.
Montesierra - Spanje / Somontano
€ 4,99 vanaf 6 flessen 10% korting
Charonnay/Macabeo - Tempranillo/Garnacha - Tempranillo/Cabernet
Een van de meest succesvolle wijnen van dit moment. Uit het noorden van Spanje, tegen de Pyreneeën aan. In de nacht koel met vochtige mist, overdag warm en zonnig. Met de hoge ligging erbij de ideale omstandigheden voor deze druiven.
Samen met het vakmanschap een aanwinst in ons assortiment.
Douglas Green - Zuid Afrika
v.a. € 4,99 vanaf 6 flessen 10% korting
Chardonnay/Viognier - Merlot/Cabernet Sauvignon - Shiraz/Viognier - Chardonnay reserva - Syrah reserva - Merlot reserva
Bear Crossing - Australië
v.a. € 4,99 vanaf 6 flessen 10% korting
Chardonnay - Verdelhio - Cabernet Sauvignon - Syrah
Van een nog niet zo oude vulkaanbodem, dus nog veel mineralen en voedingsstoffen in de aarde. En dat proef je aan deze wijnen. Sterk geurend en smakend, stevig en kruidig. Daarom erg goed bij kruidige gerechten zoals, voor de witte, bij gerookte vis zoals paling, forel, makreel en zalm. Of bij een heerlijke kipsalade met spekjes. De rode wijnen gaan goed bij rood vlees, erg lekker bij lamsvlees, biefstuk, kangeroe, krokodil, struisvogel e.d. Fantastische wijnen bij allerlei tapas, smakelijk !
Callia - Argentinië / Mendoza
v.a. € 4,99 vanaf 6 flessen 10% korting
Chardonnay - Chardonnay/Viognier/Pinot Gris Syrah - Syrah/Bonarda/Cabernet
De reservas krijgen een eikenhout lagering op vat, hierdoor zijn ze zachter en ook minder droog van smaak.
VERBUNT Wijnkopers 
Sinds 1844 
Salentein - Argentinië / Mendoza
v.a. € 13,99 vanaf 6 flessen 10% korting
Sauvignon Blanc - Chardonnay - Merlot - Cabernet Sauvignon - Malbec
Salentein Numina en Primus
v.a. € 21,99 vanaf 6 flessen 10% korting
Yalumba - Australië
v.a. € 9,99 vanaf 6 flessen 10% korting
Chardonnay - Viognier -
Montes - Chili
v.a. € 9,99 vanaf 6 flessen 10% korting
Sauvignon Blanc - Chardonnay - Cabernet Sauvignon/Carmenère
Etang dés Colombes - Frankrijk / Corbieres
v.a. € 7,99 vanaf 6 flessen 10% korting
Epicuro - Italië / Sicilië en Napels
€ 7,99 vanaf 6 flessen 10% korting
Nero 'd Avola - Montepulciano di Abruzzo - Salice Salentino - Vermentino
Onze best verkopende Italiaan, inderdaad erg goed.
Jackson Family Wines - Verenigde Staten
Californië - Costal Region - Santa Barbara - Russian River
v.a. € 17,49 vanaf 6 flessen 10% korting
Sauvignon Blanc - Chardonnay - Zinfandel - Pinot Noir
Toen Barack Obama tot president werdt verkozen, gaf hij een intervieuw vanuit zijn keuken ... en daar stond toevallig een fles Kendall Jackson wijn op het aanrecht. Heel Amerika en de rest van de wereld hebben dit gezien. Vanaf dat moment is Kendall Jackson enorm toegenomen in populariteit ... en terecht ... niet omdat Obama hem drinkt, nee, omdat hij gewoon zo perfect is, zo mooi in geur en smaak ... daar ga je van watertanden als wijnliefhebber. De wijnen worden samengesteld uit de "Four Harts", de vier mooiste wijngebieden langs de Californische kust. Met frisse en mistige nachten worden de druiven s' nachts bevochtigd door de mist en dauw, overdag een stralende zon, voor de rest heel veel vakmanschap en liefde. Dit maken het tot een unieke ervaring, zeker als je de wijnen schenkt bij een lekker diner samen met familie of vrienden.
Vanzelfsprekend een wijn waar je een liefhebber een plezier mee doet als cadeau.
Graham's Port - Portugal
Villa Nova de Gaia - Porto
v.a. € 12,99 vanaf 6 flessen 10% korting
Van het befaamde Porthuis Graham hebben wij bijna het gehele assortiment in huis.
10-20-30-40 jaar oude Port, Vintage, Six Grapes, Special Reserve, The Tawny, etc.
BOUVIGNE WIJNEN 
Cigale Classique - Frankrijk - Herault
Merlot/Cabernet Sauvignon - 8 mnd. eikenhout
€ 7,99 vanaf 6 flessen 10% korting
Al jaren een van onze bestsellers in deze prijsklasse. Een pefecte combinatie van twee druivensoorten zorgt ervoor dat deze wijn heel toegankelijk is. Zeker door de houtlagering is het zware verdwenen en zijn er volle zachte smaken voor teruggekomen.
Een wijn met veel smaak, ook lekker om gewoon zo van te genieten, stukje kaas erbij ... heerlijk.
Rive - Prosecco - Italië
€ 8,99 vanaf 6 flessen 10% korting
Er is veel verschil in Prosecco's, dit is er gelukkig eentje die smaakt zoals het hoort. Fris droog en toch een heel klein zoetje waardoor hij niet zo bitter is als sommige soorten. Ook onze rosé variant is erg lekker, droog en toch een tropische bries bruisen door het glas als je het inschenkt. Doet het ook erg goed bij iets van eten zoals Aziatisch of B.B.Q., een lekkere salade e.d.
Domaine Montplo
Frankrijk - Herault
Blend van diverse druivensoorten - lekker soepel en makkelijk drinkbare wijn.
€ 5,99 vanaf 6 flessen 10% korting
Soepel, vol fruit en niet te licht maar zeker niet zwaar. Gewoon een heerlijke balans wat smaak betreft. Een wat betere tafelwijn en ook prima voor feestjes. Ook als je eigen huiswijn een goede keuze. Ook de rosé van Montplo is erg goed, mooi droog zonder te veel zoet ... zeker als het warm weer is een heerlijke dorstlesser en lekkere rosé tegelijk. Deze gaat erg goed bij iets van vis bijvoorbeeld.
Welkom bij Mitra-winkel.nl
