Lyngrove Wines

Al jaren is Lyngrove een van onze best verkopende wijnhuizen, en dat bereik je niet zomaar. Dit betekent dat er toch iets aan de hand is met de wijnen van Lyngrove, en dat klopt. Op de eerste plaats de smaak van de wijnen, subliem en perfect, goed in balans, natuurlijk en heerlijk fris of vol van smaak.


De gehele serie is het drinken meer dan waard, vanaf € 6,99 per fles,  en vanaf 6 flessen slechts € 5,99 per fles is echt geen geld voor zo'n wijn.

druivenoogst

  • Chenin Blanc

    ZICHT/KLEUR

    Deze frisse witte wijn van de chenin blanc druif heeft een heldere licht gele kleur met een zachte groene teint.


    GEUR

    De geur kenmerkt zich voornamelijk door frisse florale tonen.


    SMAAK

    In de smaak ervaren we tonen van ananas, tropisch fruit en een knisperend zuurtje.


    AFDRONK

    De frisse afdronk is droog maar erg vriendelijk en houdt niet te lang aan.


    GERECHT

    Deze vriendelijke chenin blanc serveren we graag naast frisse salades of sushi.

  • Sauvignon Blanc

    ZICHT/KLEUR

    Helder, lichtgeel.


    GEUR

    Aantrekkelijke aroma's van grapefruit en vers gemaaid gras.


    SMAAK

    In de mond heerlijk vol en sappig. Tropisch fruit en citrusvruchten zijn terug te proeven.


    AFDRONK

    Lekker fris en een gemiddelde lengte.


    GERECHT

    Goede match met Mediterraanse gerechten, zoals gegrilde courgette met zongedroogde tomaten, asperges met olijfolie of een lamssteak met oregano.


    BIJZONDERHEDEN

    Afkomstig uit Stellenbosch. 100% Sauvignon Blanc

  • Chardonnay

    ZICHT/KLEUR

    Licht goudgeel van kleur.


    GEUR

    Rijpe perziken, meloen en pas gebakken brood.


    SMAAK

    Verfrissend met citroen, tropisch fruit en hint van amandelen.


    AFDRONK

    Middellang en zacht.


    GERECHT

    Gegrilde vis, gerookte kipsalade.

  • Chardonnay Reserva

    GEUR

    De geur laat aroma's van limoen, ananas en iets nougat zien.


    SMAAK

    In de smaak herken je naast het tropische fruit, zoals ananas, een zachte romige eikenhout ondertoon.


    AFDRONK

    De romige en droge afdronk blijft redelijk lang aanhouden.


    GERECHT

    Deze Chardonnay heeft een voorliefde voor frisse Italiaanse pasta's.


  • Chenin Blanc/Sauvignon Blanc Reserva

    GEUR: Fris, met aroma’s van groene peper, passievrucht en ananas.


    SMAAK: Zowel tropisch fruit als knisperend frisse appels, zoete meloen en genuanceerde tonen van eikenhout.


    AFDRONK: Fris en aangenaam.


    GERECHT: Heerlijk bij schelp- en schaaldieren, zoals gebakken coquilles, of bij gegrilde vis of een groene salade.


    BIJZONDERHEDEN: Serveer de wijn op 10-12°C.

    60% Sauvignon Blanc 40% Chenin Blanc

  • Merlot

    ZICHT/KLEUR

    Robijnrood 


    GEUR

    Aangenaam fruitig, met hint van rozemarijn 


    SMAAK

    Zachtfruitig, rond en soepel 


    AFDRONK

    Fluweelzacht


    GERECHT

    Verse pizza met tomaat basilicum en feta. 


    BIJZONDERHEDEN

    Een klein gedeelte heeft houtrijping gehad, wat de smaak meer complexiteit geeft.

  • Pinotage

    ZICHT/KLEUR

    Intense kleur van dieprood met paarse tinten.


    GEUR

    In de neus verraad deze krachtige wijn tonen van zwarte bes, peper en chocolade.


    SMAAK

    De volle diepe smaak laat veel donker fruit als kersen en zwarte bessen zien. Daarnaast ervaar je de pittige zwarte peper.


    AFDRONK

    De volle intense afdronk blijft lang doorgaan.


    GERECHT

    Deze krachtige rode wijn laat een mooie combinatie met kip tandori zien, maar is ook een goede begeleider van andere pittige en gekruide gerechten.

  • Cabernet Sauvignon Reserva

    ZICHT/KLEUR

    Diepdonker robijnrood.


    GEUR

    Zwarte bes en lichte houttoets.


    SMAAK

    Fluwelen smaak van cassis en in pure chocolade gedipte kersen.


    AFDRONK

    Vol, met zachte tannines.


    GERECHT

    Rijke romige pasta of langgegaarde lamsbout.


    BIJZONDERHEDEN

    15 maanden houtrijping op Franseiken vaten.

  • Shiraz - Pinotage Reserva

    ZICHT/KLEUR

    Deze wijn laat een dieprode bijna paarse kleur zien.


    GEUR

    In de geur herkennen we voornamelijk de volle rijke tonen van zwarte bessen en donkere chocolade.


    SMAAK

    De smaak laat intense tonen van zwarte bessen met een subtiele hint van eikenhout zien.


    AFDRONK

    De middellange afdronk laat een klein zoetje zien.


    GERECHT

    Deze krachtige en intense wijn kun je onder andere prima serveren naast diverse gerechten van varkensvlees.

  • Platinum Chenin Old Bush Vine

    ZICHT/KLEUR

    Strogeel


    GEUR

    Rijpe appel, perzik en ananas met nuances van gekarameliseerde amandelen, tonen van vanille en verse gember


    SMAAK

    Fruitig en volromig


    AFDRONK

    Complexe textuur met een frisse limoentoets


    GERECHT

    Gerijpte brie, rijke vis- en kipgerechten of pulled pork met appelglazuur.


    BIJZONDERHEDEN

    100% Chenin Blanc, serveeer op 10 á 12 graden celsius.

  • Platinum Latitude

    ZICHT/KLEUR

    Donker rode kleur.


    GEUR

    Uitbundige geur die iets rokerigs heeft.


    SMAAK

    Zeer krachtige ronde smaak met hout tannines en heeft een fruitig karakter.


    AFDRONK

    Mooie smaakvolle afdronk.Lange krachtige en kruidige afdronk.


    GERECHT

    Uitstekende begeleider bij sterke kazen, wild of een stoofschotel.


    BIJZONDERHEDEN

    Deze Lyngrove Platinum Latitude is een top wijn die voor 40% gemaakt is van de Pinotage druif, 40% Cabernet Sauvignon druif en 20% Shiraz druif. In 2017 werd deze wijn tevens bekroond in de categorie Absa Perold Cape blends.

  • Pinot Noir Brut mousserend

    Deze komt  begin november 2018  gelukkig weer binnen, ... zo'n heerlijke mousserende wijn gemaakt van blauwe druiven. Prachtwijn dus.

druivenoogst
Het Lyngrove Wine Estate is al vele malen onderscheiden met verschillende internationale medailles, van ons krijgen ze ook goud.

Voor ons was het een reden om eens met eigen ogen te gaan bekijken hoe ze daar zo'n lekkere wijn kunnen maken, niet dat we zelf plannen hebben hoor voor een wijngaard ..... alhoewel. Maar we kunnen onze klanten gewoon niet missen. Maar wat een prachtig bedrijf is het, en wat een fantastische ligging ook. 

Niet heel erg ver van waar de Atlantische en Indische oceaan samenkomen, hierdoor waait er vaak een frisse wind door de wijngaarden, vooral 's nachts. Overdag kan het dan weer heerlijk heet zijn, hierdoor voelen de druiven zich er net zo goed thuis als wij toen we er waren begin 2018. We werden enorm gastvrij ontvangen, en toevallig was Joke, wijnikoper bij onze importeur, ook daar. Natuurlijk hebben we ter plekke het gehele assortiment nog eens uitgebreid geproefd, en ze smaakten net zo lekker als in Oirschot, en dat is vaak niet zo, want op vakantie is het altijd beter. Wij noemen dit studiereizen.
Share by: